CARTA DE PLATOS
PRIMEROS
ENSALADA CON QUESO DE CABRA Y FRUTOS SECOS 12,00€
ENSALADA DE TOMATE, MOZZARELA BURRATA, PESTO Y NUECES 12,00€
ENSALADA XATÓ 12,50€
TIMBAL DE ESCALIBADA CON ROMESCO Y QUESO DE CABRA 11,50€
PATATAS BRAVAS RURALES 9,00€
CARACOLES A LA LLAUNA RUSTIDOS Y FLAMEADOS 13,,00€
ORTIGAS DE MAR REBOZADAS 13,00€
CARPACCIO DE BUEY CON VIRUTAS DE PARMESANO 13,50€
NÍSCALOS A LA PLANCHA CON AJO Y PEREJÍL 15,00€
TERRINA DE FOIE ESPECIAL DE LA CASA 15,00€
CANELONES DE LA CASA CON BECHAMEL Y GRATINADOS 12,00€
STEAK TARTAR DE BUEY CON TOSTADITAS 16,00€
CARPACCIO DE BUEY 13,00€
PAN TOSTADO CON AJO Y TOMATE 3,50€
SEGONS
PALETILLA O JARRETE DE CORDERO RUSTIDO AL HORNO 18,00 €
MAGRET DE PATO A LA PIEDRA 18,00 €
COSTILLAS Y MEDIANAS DE CABRITO REBOZADAS 16,00€
SOLOMILLO DE TERNERA CON FOIE Y OPORTO 22,00€
MELOSO DE TERNERA EN SU JUGO 15,50€
BRASA
(ENTRECOT, CHULETON Y SOLOMILLO, TAMBIEN A LA PIEDRA +2,00€)
COSTILLAS Y MEDIANAS DE CORDERO 15,50 €
ENTRECOT DE TERNERA 17,50 €
CHURRASCO DE TERNERA MARINADO 12,00€
BUTIFARRA DEL PAÍS 10,00€
PARRILLADA DE CARNE 15,00€
CHULETÓN DE VACA RUBIA Y VIEJA MADURADO 50 DIAS 42,00 €
SOLOMILLO DE TERNERA 19,00€
PULPO A LA BRASA I A LA GALLEGA UN PUNTO DIFERENTE 21,00€
POSTRES
CREMA CATALANA 4,50 €****
BUÑUELOS DE CHOCOLATE 5,00€
CREPE DE TURRÓN CON HELADO 5,00€
PIÑA NATURAL CREMA QUEMADA 5,00 €****
REQUESÓN CON MIEL Y NUECES 5,00€
REQUESÓN CON CHOCOLATE 5,00€
COULANT DE CHOCOLATE 70% 5,00 €
CANELES DE BORDEAUX 6,00€
BROWNIE INSUPERABLE 6,00€
TRUFAS DE CHOCOLATE 5,00€