SKÅLMENY  

​

FÖRST

SALAD MED GET OST OCH TÖRKADE FRUKTER  12,00 €

TOMATSALAD, MOZZARELA BURRATA, PESTO OCH VALNÖTTER   12,00 €

XATÓ SALAD 12,50 €

TIMBAL AV ESCALIBADA MED ROMESCO OCH GET OST  11,50 €

LANDLIGA BRAVAS POTATOS  € 9,00

ROSTADE OCH FLAMMADE SNIGLAR A LA LLAUNA 13,00 €

BREDAD HAVNÄTTA  13,00 €  

Nötkött CARPACCIO MED PARMESAN CHIPS  13,50 €

GRILLAD GRILLAD MED GARLIC OCH PERSLEY  15,00 €

HUS SPECIAL FOIE TERRINA   15,00 €

HUSKANALONER MED BECHAMEL OCH GRATIN  12,00 €

Nötköttstek Tartar med skålar   16,00 €

OX CARPACCIO     13,00 €

ROSTAT BRÖD MED GARLIC OCH TOMAT € 3,50  

​

SEGONER

Rostad lammsköld eller axel 18,00 €  

ANKENMAGRET PÅ STEN 18,00 €  

BRÖDADE KINRÄGG OCH MEDIUM   16,00 €

NÖCKET SIRLOIN MED FOIE OCH PORTO € 22,00  

MELOSO AV KALVET I DEN JUICE  15,50 €

​

​

BRASA

(ENTRECOT, STEAK OCH SIRLOIN, OCKSÅ TILL STENEN + 2,00 €)

​

RABBEN OCH LAMMENS MEDIUM  15,50 €

Nötkött ENTRECOT 17,50 €

MARINERAD Nötkött CHURRASCO 12,00 €

BUTIFARRA I LANDET  € 10,00  

GRILLAT KÖTT  15,00 €

GAMLIG BLONDKÖBÖDD MOGNAD 50 DAGAR 42,00 €

NÖTKORTSIRLOIN 19,00 € 

GRILLAD OCTOPUS IA LA GALLEGA EN ANDRA PUNKT 21,00 €  

​

​

​

​

  DESSERTER

​

CATALAN CREAM 4,50 € ****

CHOCOLATE DONUTS   5,00 €

NOUGAT CREPE MED ICE CREAM € 5,00

NATURLIGA PINEAPPELBRÄNND GRÄMME € 5,00 ****

Keso med honung och valnötter € 5,00

REQUESÓN MED CHOKOLAD   5,00 €

CHOCOLATE COULANT 70% € 5,00

CANELES DE BORDEAUX € 6,00

OTROLIG BROWNIE  € 6,00

CHOCOLATE TRUFFLES € 5,00

​
 

​

​

​