MENÜ DER GERICHTE 

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ERSTE

SALAT MIT ZIEGENKÄSE, NÜSSE UND TOMATENMARMELADE
16,00 €
AUBERGINENKROKETTEN MIT ROMESCO
14,00 €
VERKOSTUNG VON CANNELLONI (GEMÜSE UND HÄHNCHEN)
17,50 €
SCHNECKEN MIT AROMATISCHEN KRÄUTERN UND BRANDY 
19,00 €
ICH TAFELBÈRICOS UND SCHAFKÄSE (MIN 2 PAX) 
22,00 €
CALÇOTS A LA BHSA (15 EINHEITEN)
17,00 €

GEGRILLTE CARXOFES (5 EINHEITEN)
17,00 €

GARNELEN-CARPACCIO MIT GARTENMISCHUNG UND TOAST
16,00 €

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ZWEITEENTWEDERS

ENTENMAGRET MIT FEIGENSAUCE UND PARMENTIER FÜR APFEL
29,00 €
UNSER HONIG COD
25,00 €
RINDFLEISCH BEI NIEDRIGER TEMPERATUR MIT ROSMARINSAUCE
25,00 €

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AUF HOLZ GEGRILLT (OPTIONALE ROQUEFORT-SAUCE O CAFÉ PARIS +5,00€)

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FERTIGER GEGRILLTER TINTENFISCH A LA DONOSTIARRA
28,00 €

RINDERFILET
26,00 €
WURST
15,00 €
SCHWEINE PEUS
19,00 €

ENTRECOTE DE VEDELLA
24,00 €

RIPPEN UND MITTLERES LAMM
25,00 €

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REIS O FIDEUÁ DES TAGES

DE COSTELLA, MÜDE I CEPS
19,00 € pP

ENTWEDER

TINTENFISCH UND MEERESFRÜCHTE
19,00 € pP

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 NACHSPEISEN

KATALANISCHE CREME
7,00 €

Hüttenkäse  MIT HONIG UNDWALNÜSSE
7,50 €

TATEN-KUCHEN
8,00 €

KUCHEN DES TAGES
8,00 €

SCHOKOLADENTRÜFFEL
8,00 €

GELATS ODER SORBETS
6,50 €

MADUIXES AMB NATA
8,00 €
FLAMME DES TAGES
6,50 €
 

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