GESCHIRRMENÜ  

ERSTE

SALAT MIT ZIEGENKÄSE UND GETROCKNETEN FRÜCHTEN  12,00 €

TOMATENSALAT, MOZZARELA BURRATA, PESTO UND WALNÜSSE   12,00 €

XAT-SALAT € 12.50

TIMBAL VON ESCALIBADA MIT ROMESCO UND ZIEGENKÄSE  11,50 €

LÄNDLICHE BRAVAS-KARTOFFELN  9,00 €

GEBRATENE UND GEFLAMMTE SCHNECKEN A LA LLAUNA € 13,00

BROTIERTE MEERESNESSEL  13,00 €  

RINDER CARPACCIO MIT PARMESANCHIPS  13,50 €

GEGRILLT GEGRILLT MIT KNOBLAUCH UND PETERSILIE  15,00 €

HAUS SPEZIAL FOIE TERRINA   15,00 €

HAUS CANNELONEN MIT BECAMEL UND GRATIN  12,00 €

BEEF STEAK TARTAR MIT TOAST   16,00 €

Ochsen-Carpaccio     13,00 €

GERÖSTETES BROT MIT KNOBLAUCH UND TOMATEN € 3,50  

SEGONS

GEBRATENE LAMMSCHULTER ODER SCHULTER € 18,00  

ENTENMAGRET AUF STEIN 18,00 €  

BROTIERTE KINDERRIPPEN UND MEDIUM   16,00 €

RINDFLEISCH MIT FOIE UND PORTO € 22,00  

MELOSO VOM KALBFLEISCH IN SEINEM SAFT  15,50 €

BRASA

(ENTRECOT, STEAK UND LENDE, AUCH ZUM STEIN + 2,00 €)

RIPPEN UND MITTEL VON LAMB  15,50 €

RINDERENTRECOT € 17.50

MARINIERTES RINDCHURRASCO € 12,00

BUTIFARRA DES LANDES  10,00 €  

GEGRILLTES FLEISCH  15,00 €

ALTES BLONDES KUHSTEAK GEREIFT 50 TAGE € 42,00

Rinderfilet 19,00 € 

GEGRILLTER OKTOPUS IA LA GALLEGA EIN ANDERER PUNKT € 21,00  

  NACHSPEISEN

KATALANISCHE CREME € 4,50 ****

SCHOKOLADENDONUTS   5,00 €

NOUGAT-CREP MIT EIS € 5.00

NATÜRLICHE ANANAS CREME € 5,00 ****

Hüttenkäse mit Honig und Walnüssen € 5,00

ANFRAGE MIT SCHOKOLADE   5,00 €

SCHOKOLADE COULANT 70% € 5.00

CANELES DE BORDEAUX € 6.00

UNSCHLAGBARE BROWNIE  € 6,00

SCHOKOLADENTRÜFFEL € 5.00


 

 

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